لا يستطيع أحد أن يتجاهل أهمية العسل الكبيرة على صحة جسم الإنسان، وأهميته العظيمة في التغلب على الكثير من الأمراض المختلفة، ويتميز العسل بأنواعه العديدة ولكل نوع منه دور هام في علاج بعض الأمراض، ويعد عسل الكالبتوس من أشهر أنواع العسل الذي يتميز بقيمته الغذائية العالية لجسم الإنسان، ويتم إستخراج هذا العسل من عشبة التسمانيا أو من عشبة الكافور.
يساعد عسل الكاليبتوس على تحسين عملية الهضم في الأمعاء والتخلص من الطعام المتعفن ، وله خصائص مضادة للجراثيم والبكتيريا المعوية والفطريات ، بالإضافة إلى القضاء على تقلصات الأمعاء وطردها الغازات وعلاج انتفاخات البطن وتسكين المغص ومقاومة الاسهال المزمن فهو طارد ضد الديدان المعوية كما انه يحارب الزحار. يختلف العسل حسب مصدر النبتة ، حيث يوجد مئات الأنواع المختلفة ؛ هذه الأنواع هي عسلالأوكالبتوس.
يحتوي هذا العسل على زيت الأوكالبتوس لتحسين مذاقه ، ويستخدم البعض الآخر هذا الزيت لعلاج الالتهابات لأن العسل يعتبر علاج فعال لسعال الأوكالبتوس ، حيث أشارت إحدى الدراسات إلى أن الأطفال الذين تناولوا ملعقتين من هذا النوع من العسل أو عسل الموالح ،أو العسل عن طريق الفم قبل نصف ساعة من موعد النوم أدى إلى تحسين نوعية النوم ، وانخفضت شدة وتواتر السعال أثناء الليل ، مما أدى إلى انخفاض اليقظة ، وبالتالي العسل. يمكن استخدامه كجزء من علاج الأطفال المصابين بنزلة برد ،
